Gruß aus der Küche
Gurken-Möhren-Lolli
Zutaten für 2 Kinder und 2 Erwachsene:
- 1 große Salatgurke
- 2 lange dünne Möhren
- Holzspieße
So geht es:
- Gurke waschen, trocknen, die Enden abschneiden und Gurke halbieren.
- Das Innere der Gurke mit einem Apfelausstecher herauslösen oder mit einem langen dünnen Messer das Gurkeninnere rausschneiden. Alternativ mit einem Kochlöffelstiel das Innere herausdrücken.
- Möhren waschen, putzen und mit einem Messer oder Sparschäler so in Form schälen/schneiden, dass sie in die ausgehöhlte Gurke passen.
- Möhre in die Gurke schieben.
- Etwa 1 cm dicke Scheiben von der Gurke abschneiden.
- Einen Holzspieß von außen bis in die Mitte der Möhre schieben.
Dabei können die Kinder gut helfen:
- Gemüse waschen und abtrocknen
- Je nach Alter und motorischer Fähigkeit: Gurkeninneres z.B. mit dem Kochlöffel herausschieben und Gurken in Scheiben schneiden.